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La Cámara de Panaderos de Jujuy informó este jueves que a partir del próximo sábado habrá un aumento del 20 por ciento de los precios del pan. A partir de ese día, el kilo de migñon costará 220.
Pablo López titular de la entidad, en dialogo con el Submarino Radio (Fm Conectar 91.5) dijo que “desde el 17 de mayo que no se incrementa el precio y no nos queda otra porque hubo en todo este tiempo, un aumento de los insumos que superó el 50 por ciento, además del atraso salarial que tenemos con los empleados de cada local».
«Cuando tuvimos la última reunión la bolsa de harina estaba en $1500 y hoy ronda los $2400, la situación se torna muy difícil».
Luego anticipó que con el objetivo que el aumento no genere tanto impacto en el bolsillo de la gente, la Cámara decidió que el aumento se haría en dos partes hasta llegar a cubrir los gastos que actualmente tienen en cada panadería, por lo tanto, habría un aumento del 20 por ciento en febrero del año que viene.
