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Tras la detección de influenza aviar en aves silvestres en Jujuy, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, confirmó la decisión de declarar la situación de emergencia sanitaria para evitar su propagación tanto en la provincia como en el resto del país.
Bahillo aclaró que el virus no se transmite al ser humano a través del consumo de carne aviar o huevos.
«A última hora de ayer el Senasa confirmó la detección del virus de influenza aviar en aves silvestres de la especie de ganso andino en la provincia de Jujuy», dijo el ministro este miércoles en conferencia de prensa.
Acompañado por representantes del organismo sanitario y el INTA, el titular de la cartera agropecuaria anunció también la declaración de la emergencia sanitaria por influenza aviar en el territorio argentino.
«A ello se suma que Uruguay anunció hoy la presencia en la zona de Maldonado de la enfermedad en cisnes», así como el hecho de que varios países del continente han reconocido la presencia del virus, añadió Bahillo.
Tras explicar que el virus se transmite «a través de las aves migratorias», recordó que «ante la detección de semanas atrás en Bolivia, ya habíamos reforzado la vigilancia».
Asimismo, aclaró que «este virus no se transmite a las personas a través del consumo de carne aviar o huevo» y que «el contagio en humano es de carácter excepcional».
Por último, subrayó que se fortalecerán los controles en frontera y pidió que «ante la presencia de aves silvestres con sintomatología rara, se evite la manipulación y se dé aviso al Senasa».
La propagación
Las aves acuáticas y playeras se consideran los reservorios naturales de estos virus y no suelen enfermarse, aunque esto parece estar cambiando ya que se han detectado mortandades de estas especies relacionadas a la presencia del virus H5N1 , que es la variante del virus de alta patogenicidad de la influenza aviar.
Desde fines de 2021 el virus afecta a las aves silvestres y comerciales de Canadá, Estados Unidos y Mexico, y se supone que llegó a través de las rutas de aves migratorias.
Recientemente, siempre considerando la dispersión a través de la ruta migratoria de primavera de aves silvestres del Pacífico, a partir de octubre de 2022 la enfermedad avanzó hacia los países de América del Sur y fue detectada en Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela y Chile, en ave silvestres y en algunos casos en traspatio y aves comerciales.
En los últimos días se detecto influenza aviar en Cochabamba, Bolivia. Se reportaron cuatro brotes en Sacaba y Quillacollo donde ya se sacrificaron 142.000 pollos. Según el Senasag de ese país , se verificaron cuatro brotes de influenza aviar H5 altamente patógena en el centro del país. Un brote se encontró en una granja de gallinas ponedoras con 35.000 aves y otro en aves para consumo doméstico, entre patos, gansos y gallinas.
Por otro lado, en las últimas horas el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay detectó el primer caso de gripe aviar en la zona de Laguna Garzón, y evalúa medidas para evitar la propagación de esta enfermedad. En esta ocasión, no se trató de un ave de corral, sino de un espécimen silvestre de cisne de Cuello Negro.
Detectar y denunciar
Ante esta situación, el Senasa aumentó los esfuerzos de vigilancia en la Argentina y solicita se le notifique cualquier aparición de aves silvestres muertas o con sintomatología compatible en aves de corral.
La detección y notificación temprana, la atención inmediata y las medidas de bioseguridad en aves de producción, son pilares fundamentales de la estrategia de prevención y contención que lleva adelante el Senasa en coordinación y colaboración permanente con el sector productivo y toda la comunidad.
Cualquier persona puede notificar al Senasa si identifica mortandad, signos nerviosos, digestivos y/o respiratorios en aves silvestres o de corral. Se recomienda no tocar las aves muertas y avisar de inmediato al organismo sanitario.
Para notificar la sospecha de una enfermedad detectada en aves de producción o silvestres, se puede hacer a los siguientes canales de comunicación del Senasa:
- personalmente o por teléfono en la oficina de Senasa más cercana
- a través de la app «Notificaciones Senasa», disponible en Play Store
- enviando un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar
- completando el formulario en el portal web «Avisa al Senasa».
- Senasa Jujuy
¿Qué es la gripe aviar?
La influenza o gripe aviar es una enfermedad infecciosa que ingresa a un territorio mayormente a través de aves silvestres migratorias.
Si bien tiene varias cepas, las más graves pueden causar graves daños en las aves, así como su muerte, lo que afecta gravemente a la industria.
En este sentido, entre los síntomas que presenta la enfermedad están:
- muerte rápida de las aves
- plumaje erizado
- edema en la cabeza (cabeza hinchada)
- diarrea
- disminución brusca de la postura
- producción de huevos deformes con cáscara blanda o delgada
- problemas respiratorios, jadeos, tos
- conjuntivitis, secreciones oculares y nasales
- sinusitis
- asfixia
- incoordinación, temblores, movimientos oculares y de cabeza
- parálisis y convulsiones
En seres humanos el contagio no se produce a través del consumo de carnes, huesos o huevos, sino a través de la manipulación de animales infectados, así como el contacto con ambientes y superficies contaminadas por heces.
