La dirección de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy convocó a las personas que brindarán los servicios gastronómicos y food tráiler de la Fiesta Nacional de los Estudiantes, a participar del curso de manipulación de alimentos que se desarrollará los días lunes, martes y miércoles en el Cine Teatro Select a partir de las 16 horas, a cargo del organismo comunal mencionado.
Los interesados deberán inscribirse en la dirección municipal ubicada en Rivadavia N° 108,- Avenida Alte. Brown- o media hora antes del curso, presentando los siguientes requisitos: dos fotos tipo carnet 2×2; fotocopia del DNI y carnet sanitario.
Los responsables de la jornada pertenecen al departamento de educación alimentaria municipal, quienes están capacitados para impartir los cursos de manipulación de carácter obligatorio y tiene la finalidad de educar tanto al consumidor como al manipulador de los alimentos y evitar las enfermedades trasmitidas por los mismos.