El precio del pan sufrirá un aumento del 20 por ciento, debido al incremento de la tarifa de los servicios de gas y de energía eléctrica, que se agrega al precio de la harina. El incremento del alimento mencionado será a partir del próximo lunes en todas las panaderías de la provincia.
Pablo López, dirigente del Centro de Panaderos de Jujuy, indicó que el aumento estaba previsto desde hace un mes, pero lo habían frenado ya que desde el sector consideran que la situación económica para el consumidor también es difícil de sobrellevar.
Sobre las causales del incremento, López sostuvo que antes pagaba una factura de gas entre 5.000 y 6.000 pesos, pero en la actualidad se paga un 100% más, es decir, entre 10.000 y 12.000 pesos. También habló sobre el precio de la bolsa de harina, la cual tenía un costo de $280 en noviembre del año pasado y ahora, cuesta 550 pesos.