El director provincial de Agencia de Comercialización, Patricio Van Messem, ponderó la premisa de permitir a los trabajadores rurales la venta de sus propios alimentos, eliminando la intermediación.
“Este encuentro organizado por el Ministerio se concretará en forma conjunta con la FFAVEM en ciudad capital, con la intención de articular las estrategias entre provincia-municipio y ofrecer una amplia gama de verduras y frutas de calidad a los vecinos”, dijo el funcionario.
Apuntó que la feria también permitirá a numerosos productores “obtener sus primeras armas en materia de comercialización”, superando los inconvenientes económicos derivados de la venta indirecta.
En este marco, destacó la sumatoria de cultivos de las fincas El Pongo y Chalicán, que usualmente abastecen a mercados concentradores y que ahora responderán a la demanda de la población jujeña que allí concurra.