Llega el final de la 4º Semana Gastronómica

La Secretaría de Turismo de la Provincia realizará este domingo, el cierre de la IVª Semana Gastronómica en la plaza Belgrano, desde las 10.00 hasta las 20.00 horas.

El anuncio fue formulado por el Secretario del área, Juan Martearena, junto al Secretario de Industria y Desarrollo Económico del Ministerio de Producción, Sergio Aramayo.

 El evento gastronómico tuvo una gran convocatoria de participantes que elaboraron diversos y sabrosos platos con productos de nuestra tierra jujeña.

 Martearena precisó que en dicha jornada, como broche de oro de la Semana Gastronómica, habrá diversas actividades, entre ellas, la preparación de una gran cazuela de llama que podrán degustar los asistentes; también, y con la coordinación del Ministerio de Producción, habrá productores que estarán mostrando y vendiendo sus productos, la actuación de distintos grupos musicales y juegos para los más chiquitos.

 Por su parte, Aramayo, señaló que el Ministerio de Producción, vino articulando con la Secretaría de Turismo y otros organismos del Estado provincial la promoción de los productores jujeños de distintos puntos de la provincia, básicamente con los que tienen que ver con las áreas de turismo y de cultura tratando que los emprendedores y pequeños productores puedan salir de la provincia y no solo mostrarse en algunas ferias locales.

 Luego, apuntó que, por ese motivo el domingo estarán aportando en el cierre de la cuarta semana gastronómica y que es propósito del Ministerio que los productos tengan un valor agregado, a su vez darle identidad cultural a esa producción y que pueda ser mostrada por ejemplo en la expo de Santa Cruz de la Sierra (Bolivia) y en la próxima Expo-Juy,de tal manera que ese sector productivo que es dinámico y generador de fuentes de empleo, pueda tener un lugar donde expresarse.