Una fuerte helada registrada durante la madrugada de este lunes en Maimará provocó daños en plantaciones de verduras y encendió las alarmas entre los productores de la Quebrada de Humahuaca.
La caída de temperatura se intensificó cerca de las 4, con marcas que alcanzaron los 3 grados. La capa de escarcha acumulada afectó de forma directa a las parcelas de espinaca, mientras que los cultivos de lechuga registran pérdidas de consideración.
La situación resulta crítica para la economía local, ya que la horticultura representa el principal sustento de numerosas familias maimareñas. La producción abastece no solo a los mercados de la provincia de Jujuy, sino también a centros de distribución en otros puntos del país.

El impacto en la agricultura regional
La agricultura en la Quebrada se desarrolla principalmente en los fondos de valle mediante sistemas de riego que permiten sostener los cultivos frente al clima seco y a la marcada amplitud térmica. Maimará es una de las plazas clave en la producción de hortalizas de hoja verde, además de ajo, cebolla, zanahoria, legumbres y flores, además de cultivos tradicionales como papa, maíz y haba.
El episodio vuelve a poner en evidencia la vulnerabilidad de los cultivos en desarrollo ante las heladas tardías. Por estas horas, los agricultores evalúan el nivel general de los daños y permanecen a la espera de un repunte de las temperaturas que evite un impacto mayor en las cosechas.
Las bajas temperaturas representan uno de los factores climáticos que los productores deben enfrentar durante el ciclo agrícola. La Quebrada presenta una importante amplitud térmica entre el día y la noche, por lo que una jornada soleada puede estar acompañada por temperaturas muy bajas durante la madrugada.
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