El dirigente panaderil denunció: «Es una medida lamentable para todos, el fabricante de pan y el consumidor, ya que nos vemos perjudicados quienes producimos el pan por el incremento desmedido de la harina, y ese aumento siempre recae en el público consumidor”.
El incremento del pan regirá desde la semana que viene y la sugerencia del precio del pan por kilo es de 22 pesos.
“Hace una semana la bolsa costaba hasta 238 pesos, y ahora el precio casi roza los 400 pesos”, precisó Asmuzzi, quien aclaró que “el aumento es generalizado en todo el país debido a que los molinos nacionales argumentaron que hay faltante de trigo”.
En relación que el aumento no sería definitivo porque “la suba se debe a la actual escasez de trigo, pero la situación se normaliza en el mes de noviembre, ya este la nueva cosecha”.