El Gobierno de la provincia con la participación de artesanos, emprendedores vitivinícolas y productores de las cuatro regiones de Jujuy, se desarrollará la muestra “Saberes y Sabores”, durante los próximos dos fines de semana. Este viernes y sábado en Purmamarca; y el viernes 25 y sábado 26 en Tilcara.
Durante la muestra el visitante podrá disfrutar de la gran diversidad cultural de la provincia, producción, gastronomía y expresiones culturales para el disfrute de quienes la visiten, en jornada completas de 9 a 18 horas
El secretario de cultura de Jujuy, José Rodríguez Bárcena, explicó que se trata de una buena oportunidad para que tanto los jujeños como los turistas que nos visitan, tengan un contacto directo con la cultura viva y de los paisajes naturales de nuestra región.
En tanto, la directora de Turismo, Sofía Van Belén Branken señaló que la muestra tendrá también su correlato a través del Tren Solar, una oportunidad diferente para hacer el recorrido del tren aprovechando esta instancia de feria tanto en Purmamarca como en Tilcara.
Sera una oportunidad de conocer no solo a los artesanos, prestadores de servicios y productos de las Quebrada, sino también de toda la provincia, como, por ejemplo, las rutas del vino, otra de las puertas que propone Jujuy en vacaciones.
Por su parte la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos señaló que no se trata solo de mostrar nuestro potencial en las cuatro regiones, sino también de como encadenar todo eso con el sector productivo.
Indicó que Jujuy también tiene la mayor reserva de camélidos del país y por ello queremos mostrar la producción de carne de llama de la CODEPO que incluye chacinados de llamas y corderos; carne envasada al vacío, entre otros productos, concluyó.
