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Según las estadísticas del sector, durante el último año un kilo de carne vacuna llegó a valer lo mismo que 3,6 kilos de pollo entero o 1,9 kilos de pechito de cerdo.
Leer más »Crisis: El pollo superó a la carne de vaca por primera vez
El consumo de carne vacuna cayó un 9,4% y llegó a su nivel histórico más bajo
El consumo interno de carne vacuna volvió a marcar un retroceso y alcanzó el punto más bajo para un mes de julio, segùn el Ciccra.
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