Capacitan en el aprovechamiento global de los residuos orgánicos

Charlas sobre manejo, transformación y aprovechamiento de residuos orgánicos mediante lombricultura y compost se realizaron en Yuto, Fraile Pintado y La Quiaca, organizadas por la Secretaría de Gestión Ambiental, a través de la Dirección Provincial de Desarrollo Sustentable. Las capacitaciones estuvieron a cargo del técnico Jorge Juárez.

María Elina Domínguez, titular de la Secretaría de Gestión Ambiental, explicó que estas disertaciones se realizan en establecimientos educativos e instituciones que soliciten esta capacitación, por lo cual agregó que todo el que desee recibir estas charlas «solo tiene que pedirla en la Dirección Provincial de Desarrollo Sustentable, ya que el objetivo es educar a toda la provincia en estas técnicas que benefician al ambiente y a la comunidad».

 Por su parte, el director de Desarrollo Sustentable, Matías Mori, indicó que «las capacitaciones se desarrollaron a través de charlas teórico-prácticas que permitieron fortalecer conceptos como el cuidado del ambiente, el reciclaje y el impacto ambiental generado por los residuos».

 Agregó que en las próximas semanas se realizarán capacitaciones similares en Aguas Calientes, Ocloyas y Puesto Viejo, entre otras localidades.

 La charla en Yuto estuvo dirigida a más de medio centenar de personas, entre alumnos y docentes de la tecnicatura superior de agroecología del IES 10 y el IFD 10 de esa localidad, y se abordaron tres sistemas de manejo y aprovechamiento de residuos orgánicos utilizando lombrices rojas. Esto se desarrolló en una huerta experimental del establecimiento, donde actualmente se realizan las prácticas relacionadas y ensayos experimentales.

 Como resultado de la disertación, alumnos y docentes solicitaron otro taller práctico para afianzar, fortalecer conceptos y aprender técnicas específicas de manejo, la cual será brindada en los próximos días.

 En Fraile Pintado la charla estuvo dirigida al grupo de protectores ambientales de esa localidad, y se expusieron diferentes técnicas para el armado o construcción de composteras caseras utilizando diferentes materiales reciclados y los principios del compostaje.

 Luego de la capacitación teórica, se desarrolló un taller práctico donde se construyó en el patio del comedor comunitario Municipal una compostera utilizando neumáticos reciclados.

 Posteriormente, el grupo elaboró contenedores y jardineras utilizando tachos plásticos y neumáticos que son empleados en sus campañas de concientización a través de las escuelas de la localidad.

 Los asistentes y su coordinador asumieron la tarea de iniciar y promover la práctica del compostaje como alternativa para minimizar los problemas ocasionados por los residuos orgánicos a nivel domiciliario y solicitaron la creación de un lombricario como segunda etapa del plan de capacitación para el manejo y aprovechamiento de este tipo de residuos.

 Por último, en La Quiaca , las capacitaciones apuntaron al fortalecimiento del proyecto «Producción de Quínoa bajo manejo orgánico y riego por goteo», organizado por el INTA Prohuerta de dicha localidad, cuyos beneficiarios son productores de papa andina y quínoa de los departamentos de Yavi y Santa Catalina, a quienes se enseñó diferentes sistemas de producción de humus a partir de residuos orgánicos utilizando lombrices rojas, y técnicas de producción de compost y bioles (fertilizantes orgánicos líquidos).

 Además se les hizo entrega a cada uno de material de consulta y de un pequeño núcleo de lombrices rojas, con el objeto de que cada uno pueda llevar a la práctica esta actividad en sus respectivos domicilios y lugares de trabajo.