Este lunes subió el precio del pan en un 20 por ciento y para los primeros días de diciembre se prevé una nueva suba, informó el Centro de Industriales Panaderos de la provincia.
Los nuevos precios
- El kilo de pan mignón cuesta 460 pesos
- El kilo de bizcocho sale 720 pesos
- El kilo de pan negro vale 500 pesos
Los fundamentos de la suba se deben al aumento de la materia prima: La bolsa de 50 kilos de harina costaba 3.550 pesos y actualmente vale 6.000; también subió la levadura y la grasa.
En cuanto a los gastos fijos, se incrementó la energía eléctrica, gas y otros servicios también aumentaron. También hubo aumento salarial.