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El rector de la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu), Rodolfo Tecchi, participó de la inauguración del Enero Tilcareño, y aprovechó la oportunidad para entregarle al intendente Ricardo Romero los certificados correspondientes a los cursos realizados durante 2016 sobre patrimonio gastronómico y biodiversidad.
Los talleres fueron dirigidos a integrantes de la comunidad quebradeña y concretados por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJu con el apoyo de la Asociación Amigos de Tilcara, que presiden las especialistas Amancay Gaspar y Magda Choque Vilca.
Tecchi señaló que «estas actividades de capacitación se irán incrementando en 2017, de manera de poder garantizar en un futuro cercano que los jóvenes de distintas localidades de la Quebrada de Humahuaca puedan ejercer su derecho a acceder a educación universitaria en el sistema público, estatal y gratuito».
Por su parte, Romero agradeció las actividades realizadas en Tilcara por parte de la UNJu, y expresó que «este municipio y esta comunidad acompañarán todos los esfuerzos necesarios para que la formación universitaria lleguen al interior provincial».
