La inflación de marzo cerró en un 3,4% a nivel nacional, pero el impacto en las góndolas del Noroeste Argentino (NOA) fue todavía más severo. Según los datos del Indec, mientras que el rubro de alimentos y bebidas subió un 3,4% en el promedio país, en nuestra región la suba trepó al 4,4%, consolidando al NOA como la zona más cara en este segmento.
El informe oficial revela que la división con mayor incidencia en el dato general fue justamente la de alimentos, traccionada principalmente por el fuerte incremento en carnes y derivados. En lo que va de 2026, la inflación acumulada ya alcanza el 9,4%.
Los productos que lideraron las subas:
- Naranja: 8,5%
- Carne picada común: 8,4%
- Paleta: 8%
- Cuadril y nalga: 7,7%
- Pollo entero: 7,5%
- Filet de merluza: 6,6%
- Azúcar: 5,7%
- Asado: 5,5%
- Aceite de girasol: 5,2%
Por el contrario, algunos productos estacionales registraron bajas que ayudaron a compensar parcialmente el índice. El limón cayó un 12,5%, la manzana un 12,4% y la lechuga un 8,6%. También mostraron retrocesos el zapallo anco (-8,5%) y el tomate redondo (-6,7%).
A nivel general, el rubro que encabezó los aumentos en marzo fue Educación con un 12,1%, seguido por Transporte con un 4,1% y Vivienda y servicios básicos con un 3,7%. Sin embargo, es el costo de la comida lo que más presiona sobre el poder adquisitivo en el norte del país.
El Submarino Jujuy Noticias de Jujuy, Argentina y el mundo
