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La Dirección de Seguridad Alimentaria y la Dirección de Comercio e Industria de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy realizaron distintos operativos de reordenamiento de venta informal y control comercial en los puestos de la zona de la terminal.
El Director de Seguridad Alimentaria Santiago Jubert expresó que “le estamos dando continuidad a un trabajo que ya venimos realizando en las noche de todo el mes de enero donde hemos notificado del incumplimiento que realizan los lugares habilitados”.
“En esta ocasión hemos salido a corroborar a aquellos puestos que preocupan al municipio y por supuesta una gran preocupación para el Intendente, que nos remarca el trabajo que hay que hacer para reordenarlos y erradicarlos a aquellos que no cumplen con las normativas establecidas.
Jubert agregó que “Nosotros como municipio tenemos como prioridad cuidar la salud, ya que los alimentos que se venden en la calle no cuentan con la inocuidad necesaria para dar la seguridad de que no habrá problemas de salud. Esa es nuestra prioridad y evitar a aquellos comercios que son informales prohibiendo la venta y sacarlos de la calle. Sabemos que este tema preocupa a los ciudadanos pero también vemos que esto tiene un respaldo por detrás, en estos momentos necesitamos de la colaboración de otros estamentos que no están presentes, como lo son AFIP, Rentas, Gendarmería, Policía que tenemos que tratar de erradicar la ilegalidad e informalidad de los vendedores”.
Por su parte el Director de Comercio e Industria Dr. Eduardo Montenegro, en este caso venimos a prestar apoyo al personal de la Dirección de Seguridad Alimentaria y tratar de regularizar la situación de los vendedores que no están habilitados. Nosotros veremos el control de la venta no autorizada y le pediremos amablemente que se retiren o se procederá al decomiso de la mercadería.
Montenegro resaltó que “tratamos siempre de recalcar y pedir la solidaridad de la ciudadanía que si existe un comercio es porque existe una demanda de esa mercadería. Hay comercios que están debidamente habilitados y prestan la higiene necesaria de la mercadería y la garantía correspondiente. En cambio en los comercios de la calle, uno no conoce su garantía, de donde vienen los productos y con qué manufactura está hecha. Solicitamos colaboración de todos”.
