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Retiran del mercado una leche contaminada por una bacteria ligada a la meningitis

leche contaminadaLa Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió hoy la comercialización de la «fórmula de continuación en polvo para lactantes libre de gluten», marca SanCor Bebé 2, por la presencia de una peligrosa bacteria.

La orden, comunicada este martes a través de la Disposición 6056/2015 publicada en el Boletín Oficial, fue enviada especialmente a los gobiernos de la Ciudad y la provincia de Buenos Aires, además de las principales cámaras de supermercadistas y productos alimenticios.

El organismo informó que los controles rutinarios sobre ese producto detectó la bacteria Cronobacter sakazakii, por lo que dispuso el retiro del lote del mercado. De acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), «la enfermedad por Cronobacter es muy inusual, pero con frecuencia es mortal en los bebés pequeños».

La ANMAT indicó además que desde el 14 de julio viene «monitoreando el retiro del mercado de la partida mencionada», aunque recomendó a la población «que se abstenga de consumirla». Solicitó además que las direcciones bromatológicas estén atentas «en caso de detectar la comercialización del nombrado producto en sus jurisdicciones».

La bacteria Cronobacter puede causar infecciones de la sangre graves (septicemia) o meningitis (una inflamación de las membranas que recubren el cerebro y la médula espinal), y tiene un alto índice de mortalidad en bebés pequeños.

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